Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Padova, il Prof. Lirussi è specialista in Gastroenterologia, Farmacologia Clinica e Medicina Termale. Ricercatore Universitario dal 1988 e Docente dal 1996, ha tenuto vari corsi presso la Facoltà di Medicina dell'Università di Padova, tra cui principalmente di Medicina Interna e Medicina dei Viaggi. E 'autore o co-autore di circa 300 pubblicazioni scientifiche. Dal 2007 ad oggi collabora con l’Organizzazione Mondiale della Sanità in qualità di “scientist” e in seguito di “consultant”. In questo ruolo ha approfondito i temi dei determinanti socioeconomici e ambientali della salute e delle strategie di promozione della salute, con particolare riguardo alla prevenzione delle malattie croniche, all’invecchiamento sano, e alla salute dei migranti. Dal 2015, il Prof. Lirussi è membro dell'International Health Partnership's Association (Sofia, Bulgaria), nonché membro del Comitato Scientifico della Società Italiana per la Promozione della Salute (Lucca). Nel 2016 è stato coordinatore del Campus “Salute per tutti e sviluppo sostenibile” presso l’eco-villaggio di Panta Rei a Passignano sul Trasimeno (Perugia) ed è attualmente Vice-Presidente dell’Associazione di Promozione Sociale EXPLORE.
Negli ultimi 5 anni le attività di ricerca e divulgazione scientifica si sono indirizzate su temi quali salute e benessere, arte e salute, sviluppo sostenibile, rigenerazione urbana, health literacy, cambiamenti climatici e salute circolare.